一期一絵 毎日更新!SOU・SOU読本

平成22年01月12日 火曜日号

SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記

“【SOU・SOU日記】”

お菓子あれこれ

冬生まれ(12月)なのに冬がすごく苦手で・・・
風邪がこじれ、毎日鼻声高橋です。

突然ですが、ここ一ヶ月くらいで食べたお菓子で美味しかったものを勝手に紹介させて頂きます!!
■美玉屋の「黒みつだんご」・・・京都ではすごく有名な定番のおだんごではないでしょうか。柔らかいおだんごにトロリとした黒みつがかかっており、きなこがどさーっと激しくまぶしてあります。ひとりでワンパック必至!下鴨神社やSOU・SOUでもおなじみカフェ・ヴェルディもこの近くです。

■祇園「OKU」の抹茶パフェ・・・旅館「美山荘」がプロデュースされているカフェ。一度行ってみたかったのです。ボリューム満点!のパフェで、見た目も美しく、中の具材も全てお店で手作りされています。グラス底のムースが特に美味でした。

■ラムボール・・・こちらは横浜にあるケーキ菓子店「喜久家」さんのラムボール。
頂く機会があり、食べてみたところ、中はラム酒がたっぷり効いたしっとりスポンジで大人のお菓子。表面をチョコレートでコーティング。小ぶりサイズながら、しっかりとした印象で、京都「イノダコーヒ」のラムロックを連想させるクラシックなお菓子でした。この時ばかりは横浜近郊の方が少し羨ましく思いました(笑)

本年も美味しいもの色々食べて、楽しもうと思います。

SOU・SOUしつらい 高橋(雄)


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3 件のコメント

  • 黒みつだんごで、「黒蜜+きなこ」の真髄を見たような気がします。ワンパックいけますか?!さすがスイーツ王子ですね。
    OKUの抹茶パフェはいつか食べてみたいです。厳選された材料ゆえの適正価格(庶民にはちょっぴり高め)は、「とびっきりの一日」にこそふさわしいです。
    ラムボールは、大人のお味なんでしょうね。永遠の18歳はまだお酒を飲めません。(笑)
    お体お大事になさってください。

  • 絣小町 H22.01.12 08:45:55
  • 私もカレーも京都の甘味もっといろいろ知りたいです★
    パフェバンザイです。
    きななによく行きますが、OKUまだ行ってないので行ってみたいなぁ?って思います。
    そして、高橋くんお誕生日おめでとうございます☆ヽ(▽⌒*)
    今年もしつらいの間、王子の空気感楽しみにしています。
    お身体お大事に…☆
    岐阜、井川さんより。

  • まきさん。 H22.01.12 15:11:34
  • ■絣小町さま
    永遠の18歳という部分に激しく
    引っかかってしまいました・・・
    次回の説教部屋行き確定しましたね(笑)
    ■まきさん
    ありがとうございます。
    また、お目にかかるのを楽しみにしていますよー!
    その時には風邪も治っていると思います(笑)

  • 高橋(雄) H22.01.14 16:44:59

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