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一期一絵 毎日更新!SOU・SOU読本

平成30年02月04日 日曜日号

一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

“銘菓の旅(2)”

いろんな人といろんなこと話しますが、結局仕事のことを話してるのが一番楽しいなと感じます。
沢山の人に見てもらえる様な仕事はより楽しい。
日々のこのテンションのまま社会貢献にもつながる仕事にしていけたらいいな。。

というわけで今日はハッサンのコーナです。


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第二回 伊勢屋本店 「玉椿」

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「玉椿」は、私にとってとても馴染みの深いお菓子です。
播州地方に生まれ育った私は、「御座候」で赤白の粒あん、「塩味饅頭」でこしあん、そして「玉椿」で黄身あんの美味しさを知りました。
中でも「玉椿」はちょっと特別感のあるお菓子。
お仏壇のお供え物として頂戴することが多く、お下がりを頂くのを心待ちにしていたものです。

その名の通り、椿の花に見立てられたこのお菓子は、淡い黄色の黄身あんが薄紅色のやわらかい求肥で包まれていて、見た目に違わずとても上品なお味。
「玉椿」を頂く時は、日にち飲んでいるお番茶ではなく、母がちゃんとお煎茶を煎れていた記憶があります。

大人になって初めてお薄と一緒に頂いた時、またひとつ上の美味しさを知ったような気がしました。


■ 伊勢屋本店
http://iseyahonten.com/

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※このコーナーは毎週日曜日です。


それでは、また明日。

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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。(1日に1ポイントのみの進呈です)
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。

今日の合言葉は 「玉椿」

(若林)(若林)
コメント
  • こんにちは。
    橋本さんの「銘菓の旅」、更新を楽しみにしている者です。和菓子、美味しいですよね。
    本日朝この記事を読んで、今度姫路方面に行くときはと手帳にメモしたばかりですが、なんと名古屋のデパ地下で「玉椿」を見つけました。
    全国銘菓を扱っているコーナーにて「本日入荷」のところに。ここを見ていなかったらきっと見過ごしていたことでしょう。
    早速購入し、帰宅後にお煎茶でいただきましたが、なるほどのお味。中の由緒書きの紙もお菓子の色に合わせたピンクに白の透かしが入っていて、目にも楽しかったです。
    また新しいお菓子に出会えました。ありがとうざいます。

    • earth様

      コメントありがとうございます。
      ブログの更新を楽しみにしてくださっているとのこと、とても励みになります!

      本文にも書きましたが、「玉椿」は故郷での思い出も相まって特別感のある和菓子なので、earth様に気に入って頂けてすごくうれしく思います。

      全国各地にはお宝のごとくいろいろな銘菓がありますので、これからも楽しみながら「旅」を続けていこうと思います。
      よろしければ、引き続きご笑覧くださいませ。

      (橋本) 平成30年02月06日 18:22:34
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SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記

“鬼はー外!福はー内!/斎藤 佑一”

昨日、2月3日は節分でしたが、皆さま豆まき、恵方巻きは召し上がられましたか?
SOU・SOUでも毎年恒例の豆まき、そして恵方巻きを頂きました。

まずはお昼に恵方巻きを頂きます。
今年の方角は南南東。
a8 パクっ
a6 パクっ
a7 みんな無言で食べているので必死です。
これで福を巻き込みます!

夜は豆まき。
aIMG_7207 今年は米野が鬼役でした。

a3 さぁ!豆を持って~、、せーのっ!

あ 鬼は外ー!

a11 福は内ー!

a5 鬼「いてて~!!」

a1 米野さんお疲れ様です。

今年も良い豆まきでした。

ところで、皆さん節分の夜に「宝船」の絵を枕の下に置いて休まれましたか?

また、どんな良い初夢が見れたかお聞かせて下さいませ!




(斎藤 佑)(斎藤 佑)
コメント
  • 豆まき、とっても楽しそうですね。
    私も参加したかったなぁー(笑)

    堀田サチコ 平成30年02月04日 18:09:30
    • 堀田サチコ様
      豆まき参加して頂きたかったです。
      来年は是非ご一緒に楽しみましょう!

      (斎藤 佑) 平成30年02月06日 16:49:26
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今日のお客様 / SOU・SOU各店にご来店頂いているお客様の紹介

“【SOU・SOU KYOTO 青山店より】2735:内側と足元にポイントを。”

本日ご紹介させて頂きますお客様は、何度かこちらのコーナーでもご紹介させて頂いております関口様です。

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関口 ゆめ様

■身長149㎝

阿弥 小袖貫頭衣(あみ こそでかんとうい)/濃紺(のうこん)8,856円(税込)

■狭風靡(せばふうび)/けんらん 8,532円(税込)netshop完売商品

圧縮阿弥 継莢(あっしゅくあみ つぎさや)/海松色(みるいろ)9,612円(税込)

先丸5枚足袋/金襴緞子 夜色(きんらんどんす やしき)8,434円(税込)

一見シンプルなコーディネートですが、実はインナーにはけんらんの柄を入れてチラ見せ。

莢を取り入れ首元に暖かさが増しました。

SOU・SOUの冬物の組み合わせには、ベストが必需品なんです‼

まだお持ちでは無いお客様、是非一つ試して下さい。

またのご来店心よりお待ちしてます‼‼

(道解)(道解)
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