四季折々の風景や年中行事を描いた「月次絵」に、旬の素材を使った月替わりの和菓子「京旬菓」を組み合わせました。
SOU・SOU KYOTO 青山店の茶席にて、京都の春夏秋冬をお楽しみ下さい。
SOU・SOU KYOTO 青山店の茶席にて、京都の春夏秋冬をお楽しみ下さい。
We combine "Tsukinami-e" which is a painting of each season or seasonal events and monthly wagashi, seasonal confection of Kyoto, using best ingredients in that season together.
Please enjoy it feeling the seasons of Kyoto at Japanese tea space in SOU・SOU KYOTO Aoyama store.
Please enjoy it feeling the seasons of Kyoto at Japanese tea space in SOU・SOU KYOTO Aoyama store.
“萩まつり 梨木（なしのき）神社”
参道の両脇を埋める五百本の萩が
見ごろを迎えるころ
萩まつりが行なわれる。
紅白の萩の枝には奉納された俳句を
したためた短冊が吊るされる。
神前には鈴虫を入れた虫籠が奉納され
狂言や舞踏も行われる。
梨木神社は京都三名水のひとつ「染井の井」を
有することでも知られている。
見ごろを迎えるころ
萩まつりが行なわれる。
紅白の萩の枝には奉納された俳句を
したためた短冊が吊るされる。
神前には鈴虫を入れた虫籠が奉納され
狂言や舞踏も行われる。
梨木神社は京都三名水のひとつ「染井の井」を
有することでも知られている。
"Textile Name:Hagi Matsuri at Nashinoki shrine"
Hagi Matsuri (the Japanese bush clover festival) is held in the time five hundreds of hagi(bush clovers) on the both sides of the approach come to the best time to view. There are votive strips of paper, which Haiku is written on, hanging on red-and-white branches of hagi. Crickets in cage are dedicated to the alter and Japanese traditional performances such as Kyogen and Japanese dance are played as well. Nashinoki shrine is also known for having "Somei's Well", which is one of the three best water of Kyoto.
長月の月次絵は、京都御所の東側に位置する梨木神社の「萩まつり」の様子を描いています。梨木神社は「萩の宮」ともいわれ、九月の中～下旬は、参道から社殿前まで咲きみだれる萩の花を愛でる参拝者で賑わいます。
今月の京旬菓は、白餡に旬のぶどうの果汁をたっぷり加えました。上には、萩の花に見立てて色付けしたイラ粉（もち米で出来た粉）を散らしています。和菓子の世界では、この意匠を施した御菓子を「こぼれ萩」と呼ぶそうです。
今月の京旬菓は、白餡に旬のぶどうの果汁をたっぷり加えました。上には、萩の花に見立てて色付けしたイラ粉（もち米で出来た粉）を散らしています。和菓子の世界では、この意匠を施した御菓子を「こぼれ萩」と呼ぶそうです。
September's painting is "Hagi Matsuri" at Nashinoki shirine which is located on the east side of Kyoto Imperial Palace. Nashinoki shrine is also called "Hagi no Miya"(the Palace of Hagi). In the middle to the end of September, there are full of people to enjoy viewing hagi flowers on the approach to the shrine. This month's confections from Kyoto are made of white sweetened bean paste and a lot of grape juice. Colored irako (powder made of sticky rice) are sprinkled on them, looking like "hagi flower". This kind of design of wagashi is called "Kobore Hagi" in wagashi world.
SOU・SOU KYOTO 青山店"では『京旬菓』とお抹茶（またはコーヒー）をお召し上がり頂けます。
〒107-0062 東京都港区南青山5-4-24 ア・ラ・クローチェ1Ｆ
【電話】03-3407-7877
11:00～20:00 ※喫茶ご利用時間 13:00～18:00
年中無休
〒107-0062 東京都港区南青山5-4-24 ア・ラ・クローチェ1Ｆ
【電話】03-3407-7877
11:00～20:00 ※喫茶ご利用時間 13:00～18:00
年中無休
We serve a cup of green matcha tea (or choice of coffee) and our wagashi based on our textile design.
Address: 1F, a la croce Bld., 5-4-24, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062
Phone +81 (3) 3407-7877
Open 11:00am-20:00pm *The tea space opens 13:00 to 18:00
Open everyday
Address: 1F, a la croce Bld., 5-4-24, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062
Phone +81 (3) 3407-7877
Open 11:00am-20:00pm *The tea space opens 13:00 to 18:00
Open everyday
京菓子の名門と謳われ、一時は江戸にまで名を知られた菓子司・亀屋良安から、暖簾分けするかたちで享和3年（1803年）に創業。以来、四条醒ヶ井（さめがい）の地に於て営業、現在に至る。当代七代目。
〒600-8498 京都市下京区四条通堀川東入ル（醒ヶ井角）
【電話】075-221-2005
9:00～18:00 年中無休
http://kameya-yoshinaga.com/
〒600-8498 京都市下京区四条通堀川東入ル（醒ヶ井角）
【電話】075-221-2005
9:00～18:00 年中無休
http://kameya-yoshinaga.com/
The KAMEYA YOSHINAGA store descended from the famous confectionary Kameya Yoshian, that has the reputation of being one of the best Kyoto gourmet locales and it's fame reaches back to the Edo period when the store was first opened in 1803. Since then they've been in business in Sijo Samegai area in Kyoto till now. The owner of the store is the 7th generation.
Address: Horikawa Higashi-iru (Samegai-kado) , Shijo-dori, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8498
Phone +81 (75) 221-2005
Open 9:00-18:00 Open everyday
Address: Horikawa Higashi-iru (Samegai-kado) , Shijo-dori, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8498
Phone +81 (75) 221-2005
Open 9:00-18:00 Open everyday
