一期一絵 毎日更新!SOU・SOU読本

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一日一駄話 /  SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

お試しセール

『本家尾張屋 限定ラッピングの京風味そば詰合せ 8人前セット』が、今なら10%OFFでお試しできます! 『本家尾張屋』の創業は寛正六年(1465年)、日本最古のお蕎麦屋さんと言われています。 元々お菓子屋さんでしたが、「練る・伸ばす・切る」の技術をもっていたので蕎麦の製麺を請け負うようになり、江戸時代中期に蕎麦屋を開業したそうです。 素材へのこだわりもすごいです。 めちゃくちゃ香り高い蕎麦粉、めちゃくちゃ良い水、出汁の素材もめちゃくちゃ良い昆布、鰹、うるめ鰯、さば節を使用・・・・・>続きを見る

一日一駄話 /  SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

本日は麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで グルテンフリーにしてからいろいろ調子が良いですわ! 皆さんにもオススメします! それでは、また明日。 ------------------------------------------- 【今日の合言葉】 「京都は水曜定休」 ・・・・・>続きを見る

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そろそろ正月気分は無くなってるところですかねー。 そんな時は麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで 15日まではちゃんと新年のご挨拶をしましょう! それでは、また明日。 ------------------------------------------- 【今日の合言葉】 「麺(めん・・・・・>続きを見る

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寒くなってきましたね~ というわけで本日は麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで こんな寒い日は麺に限りますね~! それでは、また明日。 @import url("//www.sousou.co.jp/other/wp_contents/tw_bn/css/main・・・・・>続きを見る

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新人紹介【1】

本日は新人紹介です! ===== 名前: 王 聖筌 (読み:ワン ションチュェン) 出身: 台湾 趣味: 写真、音楽 好きな食べ物:エビ、つけ麺 好きなタイプ: ギャップがある人 身長: 161cm 特技: 人の匂いを覚える 休日にしていること:カフェ、お散歩 欲しいもの:レンズ、白いポメラニアン ===== 王 聖筌 は台湾からやってきました。 王 聖筌 はいつもニコニコしてる。 何を言ってもニコニコしてる。 時たま「ホンマに意味わかってるんかな??」と思う時が有・・・・・>続きを見る

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肌寒い季節になりましたね~ というわけで本日は温かい麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで グルテンフリー続けてます~ みなさんもよかったら是非! それでは、また明日。 @import url("//www.sousou.co.jp/other/wp_conten・・・・・>続きを見る

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毎日暖かい日が続きますがいかがお過ごしですか。 本日はグルテンフリー麺です!! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで 主に玄米麺か大豆麺です! 皆さんも如何ですか! それでは、また明日。 @import url("//www.sousou.co.jp/othe・・・・・>続きを見る

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本日は大好評のこのコーナー、そう麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで グルテンフリーの麺もいろいろあって美味しいですねー。 やっぱり麺が好き! それでは、また明日。 @import url("//www.sousou.co.jp/other/w・・・・・>続きを見る

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本日は大好評のこのコーナー、そう麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで 半年ぶりにラーメン食べました! 今の僕はグルテンフリーです! それでは、また明日。 @import url("//www.sousou.co.jp/other/wp_contents/tw_bn/c・・・・・>続きを見る

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最近のマイブームは米粉麺! というわけでグルテンフリーは続けてる若林です。 というわけで本日は麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップは無し! 蕎麦に含まれる小麦粉はいつもながらノーカウントです! それでは、また明日。 @import url("//www.sousou.co.jp/other/・・・・・>続きを見る

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涼しい日が続きますねー! そんな時は麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで この中に小麦粉を使った麺が一つだけあります。 どれでしょう?? それでは、また明日。 @import url("//www.sousou.co.jp/other/wp_contents/tw_bn/css/main.css"・・・・・>続きを見る

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年の瀬ですね~ 涼しいですね~ そんなときは温かい麺! 今年最後の麺を、お届けします! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで もうすぐ年越し蕎麦ですね~ それでは、また明日。 @import url("//www.sousou.co.jp/other/wp_conten・・・・・>続きを見る

一日一駄話 /  SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

グルテンフリーにした為、今年はあれほど好きだった冷麺を食べなかった若林です。 というわけで本日は麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで 最近は蕎麦か米粉麺、大豆麺で麺ライフを楽しんでおります! 皆さんも是非! それでは、また明日。 ・・・・・>続きを見る

一日一駄話 /  SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

グルテンフリー麺

どうも!グルテンフリー実行中の若林です! とはいえ麺は好きなので食べるときは蕎麦か玄米麺にしております。 というわけで本日は麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで その他、白砂糖や添加物も排除中。。 今まで全然気にしてなかった添加物は大きく見直さなければいけませんね。 それでは、また明日。 -------------・・・・・>続きを見る

SOU・SOU日記 /  スタッフがお届けする日記

台湾「台南」グルメ旅/鄧(ドン) 君威

皆さん、こんにちは、台湾から来ました!鄧(ドン)です。先月、3年半ぶりに故郷の台湾に帰省することができました。久しぶりの高温と湿度に感動しました。 まもなく台湾に着陸! その際、台湾の京都と言われている「台南」を旅行しました。台南といえば美味しい食べ物がたくさんあります!今回の旅行も食べることがメインでした。 1、旗哥牛肉湯 住所:台南市北區中華北路一段126號 野菜や牛の骨など煮込んだスープを新鮮な生牛肉を入れたスープと牛のそぼろがのっているご飯は台南の定番美食で・・・・・>続きを見る

一日一駄話 /  SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

本日は麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで いやぁ~ 冷やし中華食べたいんですけどね~ 小麦粉がですね~  ガマン、ガマン。 それでは、また明日。 ------------------------------------------- 【今日の合言葉】 「京都は水曜定休」 ・・・・・>続きを見る

一日一駄話 /  SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

梅雨はあけたのですかねー。 熱中症には気を付けてくださいね。 野外を歩くときにはマスクは外しましょう! というわけで本日は麺!! アップで 飲み干し アップで 飲み干し アップで 飲み干し アップで 飲み干し アップで 飲み干し アップで 全て飲み干すのだ! それでは、また明日。 ------------------------------・・・・・>続きを見る

一日一駄話 /  SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

そろそろ冷やし中華の季節がやってきますね。 というわけで本日は「麺」。 アップで 飲み干し アップで アップで アップで 飲み干し アップで アップで アップで 飲み干し 今年はざるそばの頻度が増えそうな予感。。 それでは、また明日。 ------------------------------------------- 【今日の合言葉】 ・・・・・>続きを見る

一日一駄話 /  SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

少し暖かくなったと思ったらまた寒いですね。。 そんな時は麺! アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで アップで にしん蕎麦も美味しいですね。。 それでは、また明日。 ------------------------------------------- 【今日の合言葉】 「麺」 ・店舗でお会計時に、〔今日の合言葉〕を言って・・・・・>続きを見る

一日一駄話 /  SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

本日から二月ですね! この調子でいくとすぐに年末です! というわけで本日は麺! アップで アップで アップで アップで アップで 飲み干し 寒い日は熱々の麺がいいですね! それでは、また明日。 ------------------------------------------- 【今日の合言葉】 「麺(めん)」 ・店舗でお会計時に、〔今日の合言葉〕を言って頂くと、1ポイン・・・・・>続きを見る

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