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令和2年06月16日 火曜日号

SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記

“6・16は何の日?/橋本 真紀”

1年365日、それぞれに記念日やイベントなどがありますが、
本日6月16日は・・・・


「和菓子の日」です!

嘉祥元年(848年)6月16日に仁明天皇が16個のお菓子などをお供えして、無病息災を祈願したということに由来し、この日に厄除け・招福を願って和菓子を食べるという習慣が江戸時代まで続いていたそうです。
これを後世に伝え残していこうという趣旨で、1979年に全国和菓子協会が6月16日を「和菓子の日」と定めました。


というわけで、本日は和菓子の日にちなみまして、伊藤軒/SOU・SOUの新商品をご紹介したいと思います!

まずは、代表銘菓「SO-SU-U・羊羹カステイラ」について。

お客様からのご要望が多かった、個包装タイプが出来上がりました!

ポップでカラフルな専用箱に

一番人気の和三盆味が20個入っています。
開けたときにも、わ!!とテンションが上がるようなデザインにしました。

お土産に配ったり、お誕生日にまつわる数字を選んでプレゼントしたり。
楽しくシェアしていただけるお菓子です。



そしてもう一つ。。。

SO-SU-U・わらび羹 和三盆

梅雨入りして、気温も湿度も上がってきたこの季節。
ひんやりつるんと召し上がっていただける涼菓を作りました。
パッケージも、涼しげで透明感のあるものに。

わらび粉入のもっちりとした層に透明の錦玉羹を重ね、SO-SU-Uの寒天を浮かべました。
爽やかな口あたりと、和三盆の上品な甘さをお楽しみいただけるお菓子です。

つめたく冷やして、こんなふうに切り分けてお召し上がりください。



どちらも、伊藤軒/SOU・SOU JR京都伊勢丹店にて絶賛発売中!
また、SOU・SOU足袋、SOU・SOU KYOTO 青山店、netshopでも下記の通り販売する予定です。

■SO-SU-U・羊羹カステイラ 和三盆 20個入2160円(税込)
・SOU・SOU足袋、SOU・SOU KYOTO 青山店 → 店頭にて発売中
・netshop → 6月末頃発売予定

■SO-SU-U・わらび羹 和三盆 756円(税込)
・SOU・SOU足袋、SOU・SOU KYOTO 青山店 → 6/17発売予定
・netshop → 6月末頃発売予定


よろしければ是非お試しくださいませ。

(橋本)(橋本)
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2 件のコメント

  • 今月、京都のお店に伺うので両方買いますね。すごく楽しみです。人様には買ったことあるのですが、自分はまだいただいたことなくて。。自分へのご褒美です!(ということにして)

  • アッカ隊長 R2.06.16 20:27:16
    • アッカ隊長 様

      うれしいコメント、ありがとうございます!
      自分へのご褒美、大切ですよね。
      カステイラは20個入で賞味期限が製造日より30日なので、独り占めしても期限内に美味しく召し上がっていただけると思います。
      わらび羹は、是非キュッと冷やしてからお召し上がりくださいませ。

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