SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記
“【SOU・SOU日記】”
焼きそばパン
この日のお昼ご飯です。
これは、ただの焼きそばパンではありません。
幻の焼きそばパンです。
何故かといいますと・・・、
私が通っていた中学校ではお昼ご飯といえばお弁当のほかに、「朝、パンを頼む」という選択肢がありました。
選べるメニューは300円、400円、500円(パンの数が違う)のどれか。そして牛乳ありか無しかです。希望とクラスと名前を紙に書いて職員室にある専用のカンカンにお金と一緒に入れておきます。そうすると、昼休みに近所のパン屋さんが袋に分けて持って来てくれはるんです。
中身は開けるまで分かりません。当たり外れ、甘い辛いバランス、おまけのラスクが入っているかどうか、、、。
たまに前の日と同じパターンだったり。かなりへこみます。
それでも袋を開けるのが楽しみでもありました。
色んなパンの中で一番好きだったのがこの焼きそばパンでした。
でも、めったに入ってないんです。
なかなか食べられないんです。
一年に3回くらいだったと思います。いつも夢見てました。
お願いのお手紙も何度か書きました。懐かしいです。
こちらがそのパン屋さんです。
久々にその懐かしい味が食べたくなって、立ち寄りました。
お店には普通に売ってます。
素朴な感じでやっぱりおいしいです。
ちなみに焼きそばにはおたふくソースを使用されてるそうです。
おいしさの秘訣かもしれません。
変わらずに作り続けて頂きたいと思います。
(西村)