SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記
“【SOU・SOU日記】”
最近のすきな食べもの
【ドライフルーツ】
ついつい手が伸びてしまいます。
凝縮された触感がたまりません。
手軽に食べれて、ビタミンやミネラル豊富なところが何より魅力的です。
ヨーグルトアイスと一緒に食べるとより美味しい!
お酒にもあうので、
これからの季節アウトドアに持ってくのもいいかもしれません。
先日購入したイチジクとチェリートマト。
次に狙っているのは甘夏とキウイフルーツです。
【ちょっピザ】
餃子の皮くらいの大きさのピザ生地で、好きな具をのせて、オーブントースターで焼くだけ。
いろんな具やソースをのせて
「これはイケる!」だの、〇〇ピザと命名してみたりして
あーだこーだ 言うのも楽しくて、ハマってしまいました。
海苔やドンタコスを砕いてまぶしてみたり
ソースもパスタソースや柚子胡椒、味噌なんかも挑戦。
まず何より『ちょっピザ』というネーミングに惹かれております。
しかしまた買いたいのに、どこを探しても見つからず!!
餃子の皮とかでも作れそうですが、見つからないので
意地になって探しています・・・
見かけたらぜひご一報くださーい!
(笹嶋)