平成21年07月12日 日曜日号
SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記
“【SOU・SOU日記】”
パッピーニョッキ
毎度毎度、家族の話ばかりですみません。
先日、また一つ歳を重ねた母に
手料理を振る舞いました。
料理する面倒に比べたら、空腹に耐えながら過ごす一晩の方がマシだと思うくらい
料理に興味がなかったのですが
なんてったって、年に一度のスペシャルな日。
娘は頑張りました。
じゃんっ
キャベツ・水菜・パプリカ・ちこり・アボカドのサラダ
じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・ブロッコリー・ズッキーニ・えのき・しめじ・ウィンナーのポトフ
そして、大量に作りすぎて、血の海のようになったニョッキ
たとえ
鍋の具材のようなてんこもりサラダでも、
コショウが皿に飛び散りまくったドロドロのポトフでも、
そこは底抜けに大きな愛でカバー。
ん?、Buono!！
改めて画像で見ると、盛り付けが本当にずさん極まりないです。
お目汚し、お許しください。
でも、料理って意外に楽しい！
ちなみに、母が帰宅した時、ここぞとばかりに
パ、パッピーバースday！パッピー！（過去ログ参照）
とテンション高めに叫んでみましたが、
ありがとう?ただいま?
の一言で、見事にスルーされました。
テンションのやり場を完全に失いながら、
もう二度と言うまい、と胸に誓ったのでした。
高橋木ノ実
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