広形もんぺ 穏（ひろなりもんぺ おだやか）
12,980円(税込)
同素材の「唐胴衣（からどうぎ）」とセットアップでどうぞ。

そもう きさらぎ せまもり
7,150円(税込)より
ウール混のニット生地を使用しています。

“京旬菓アーカイブ＜令和元年水無月＞”

今日は日曜日、先日お母ちゃんの誕生日やったのでご飯でも連れて行こうと思います。
てなことはどうでもいいとして、本日はハッサンのコーナーです。

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先日、日々コツコツと進めていたデザインのプレゼンがありまして、
それが無事終わったあとに『仙太郎』の黒豆大福を頂いたのですが、
あんこの優しい甘さが脳みそに直に染み渡って、ものすごく癒やされました。
和菓子、やっぱり最高やな・・・と改めて思いました。



皆様こんにちは、橋本です。
今回は令和元年水無月の京旬菓についてお届けします。

水無月の京旬菓は、初夏ならではの甘酸っぱいさっぱりとした味わいの果物を使いました。



【杏（あんず）】
梅に似たさわやかな甘酸っぱさと独特の香りが特徴の杏。すりつぶした果肉を白餡にたっぷりと混ぜ込んで炊き上げました。仕上げにドライの果肉をトッピングし、味と食感を足しています。

【甘夏】
すっきりした甘さと、爽やかな苦味が美味しい初夏の柑橘・甘夏。ピューレ状の果肉を混ぜ込んだ白餡の中には、果汁を寒天で固めたものが入っています。仕上げに、甘夏の皮を乾燥させて細かくしたものをのせました。


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それでは、また明日。

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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。

今日の合言葉は 「京旬菓（きょうじゅんか）」

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“本日は、2018年8月24日制作分の絵葉書”

11月は『字』です。

“SOU・SOUに入って変わった3つのこと／山田 充”

SOU・SOUに入社してから、早5年半。
5年半の間に様々なことがありましたが、自分の中で大きく変わったことが3つあります。

1、お茶のお稽古に通い出した

※昨年12月1日のSOU・SOU 15周年イベントにて

裏千家のお稽古に通い出して約5年。SOU・SOUでの面接時に勧められ、それから茶道文化検定2級まで受検/合格するようになるまでハマるとは自分でも驚きですが、今でも自分なりのペースで毎月教室に通っています。

両親には「ホンマにお茶行ってるん？」と、今だに疑われるくらいシックリこないようですが。

2、お箸の持ち方が綺麗になった

恥ずかしながら、これまで正しいお箸の持ち方をしていなかったのですが、若林からの指摘もあり、数週間かかって、なんとか見れるくらいにはなりました。

正しい持ち方のおかげで、見た目が美しいだけでなく効率的で、掴みにくかった食材も何のその、です。

3、地下足袋（靴）の踵を擦らなくなった

こちらも若林からの指摘ですが、自分でも知らず知らずのうちに踵を擦って音を鳴らし、そしてガリ股歩きになっていました。

少し意識するだけで、踵を擦らないだけでなく、歩く姿勢も良くなったように感じます。




3つとも、これからも続けていけるように精進します。

“【SOU・SOU KYOTO 青山店より】3193：傾奇者の冬仕度”

本日ご紹介する傾奇者は「だいちゃん様」。
お手持ちの物と合わせて、冬の傾奇者コーディネートを楽しんで下さいました！
■身長　168cm

■衿巻ジバン／律(完売御礼）

■阿弥 風靡 上／影 柚葉色　Mサイズ　8,690円(税込）（ネットショップ近日公開予定）

■モスリン 手柄寛衣下 片身替わり／濡羽色×菊（ぬればいろ×きく）Mサイズ　17,490円(税込)

■貼付まつり足袋／柚葉色×寄木細工（ゆずはいろ×よせぎざいく）

東京店と選青山の時代からお越し下さっている、だいちゃん様。
モスリン 手柄寛衣下 片身替わりの無地のバランスを上手く使って、全身柄でも難なくコーディネートされているのが流石です。
新作の阿弥風靡はウール・ポリエステル生地があたたかく着心地抜群で
モスリンの光沢ある生地感と合わせると、カジュアルになり過ぎずとても綺麗です。
これで寒い日は羽織ですね！

だいちゃん様、この度は撮影にご協力頂き誠にありがとうございます。
またのお越しをスタッフ一同お待ちしております！！

“柄地下足袋できこなし：其の二「小さな花」”